solución Premio de los editores: El supermercado y cafetería Southport de Chicago es un magnífico Lugar para Local Comida y una cita discreta
La información: Southport Grocery and Cafe de Chicago se está convirtiendo un destacado gran cita lugar ya que objetivos frescos alimentos de local granjas. El café, que actúa desayuno y comida, en realidad dedicado a generar elevado alimentos reconfortantes que atraen varios comensales y amantes pueden encontrar lo mismo productos en tienda de comestibles sección que ellos simplemente disfrutaron en café. A modo de es compromiso con proporcionar una experiencia artesanal que beneficia a vecindario productores, Southport Grocery and Cafe en realidad recibido nuestro Editor Elección honor como excepcional ubicación para informal fecha.
Propietario y cocinera Lisa Santos deseos Southport Grocery and Cafe son cálido, acogedor destino que se convierte parte de su consumidores ‘diario reside, y por lo tanto deseo es completamente ilustrado por un amor real cuento que floreció on café entre un comensal y un camarero.
un servidor esperó a una madre y niña, Lisa declaró, y siguiente comida, ambas mujeres consintieron él fue de hecho especialmente genial. Después de que ‘habían compensado, la niño regresó y había escrito hacia abajo la mujer número de contacto en un artículo de carnicero informe para su camarero. Inmediatamente después, él también conocido como, junto con resto es historial.
“Siete muchos años más tarde, realmente están casados con a bebé, “Lisa mencionó”. Hay muchos conexiones realizadas aquí. “
Las características que hacen Southport Grocery and Cafe el tipo de destino que impulsa me gusta también crear un lugar de baja presión para una inicial salida. El brillante del restaurante colorido área es en realidad acogedor, y su relajado entorno lo hará un gran lugar para familiarizarse con algún cuerpo.
“si debería estar estresado respecto a su fecha, el café no es probablemente va a ser también tranquilo. Hay muchos combustible y muchos observar a la gente, por lo que es bueno primer paso “, Lisa informó todos nosotros.
Lisa junto con su personal han incluso visto una niña cuál da una cita romántica en el café cada uno alterna alrededor de una semana. Ellos tienen calculado ella prueba posible encantador contactos parejas liberales en ciertamente su restaurantes preferidos. Eso es exactamente qué Lisa desea: para cualquier restaurante para convertirse en elemento de ella clientes ‘rutinas.
“somos generalmente un lugar para cualquier persona en un compromiso quién quiere discutir con otra persona “, Lisa mencionó .
Servicio Consuelo alimentos con un toque
Un cocinero por instrucción, Lisa producido Southport Grocery and Cafe 16 años atrás hablar de la mujer cocina creaciones con otras personas. La mujer meta era start un lugar en el que gente podrían experiencia amigos o miembros de la familia y compartir un favorito plato .
“me encanta ayudar un bueno producto y una fantástica experiencia “, dijo.
Durante significativamente más de una década, Southport Grocery and Cafe es en realidad un popular lugar para aprovechar un elevado desayuno, brunch o comida. Todos los recetas de calidad en el café menú son producidos de rascar utilizar artículos de local agricultores.
Que se centran en hecho a sí mismo, local servicios y productos lo hace favorecido por numerosos grupos en área cerca del conocido Wrigley Field de Chicago.
“A veces nosotros resumen, adicionalmente el todo lugar probablemente será saturado en gente en sus 20 y 30 años. yo rápidamente soltaré otra vez , y esto será todo hogares con niños “, Lisa dijo.
El brunch en Southport es sensato básico o segundo salir idea porque, de acuerdo con Lisa, los habitantes de Chicago realmente aman este cruce comida, especialmente el fines de semana. En el café, los comensales pueden ordenar brunch durante todo el día, versus tener que permitir en antes del selección cambia más. Lisa recomienda los panqueques barras de pan postre marca registrada del café, y su único estructura y lado de extracto de vainilla Salsa inglesa con mantequilla de canela y azúcar. Diferentes destacados hasta el pollo y sémola, elaborado con aves piernas, sémola regional y huevos, y ofrecido con salsa picante de ancho y arce.
Lisa define la tarifa del café como “comodidad comida con un giro”. Aunque el desayuno plan de alimentación es uno de destacado, el restaurante adicionalmente sirve ensaladas y sándwiches para comida, también. Estos son típicamente no el promedio almuerzo cosas, a veces. Por ejemplo, el queso parmesano a la parrilla se produce con quesos taleggio y cheddar blanco sobre {pan toscano con tomates, naranjas y rúcula ecológicos en escabeche.
Pedido Para llevar Comidas o presente contenedores para esto Especial Alguien
Después de el brunch fecha termina , socios pueden recolectar el barras de pan postre panqueque mezclar en supermercado escuchaste eso bien junto al café. Ellos pueden también encontrar el igual sémola regularmente producir el comida acerca de café desayuno selección. La tienda de alimentos es en realidad una continuación con el café, intentando vender la mayoría de los exactamente iguales elementos incluido en el restaurante.
El supermercado es tan dedicado a vecindario fabricantes que utiliza un tiempo completo exactamente quién ayuda a hacer encurtidos, mermeladas, bebida principiantes, más haciendo uso de vecindario hacer. Aunque el en desarrollo período generalmente resultados en octubre, los ingredientes asistencia los comensales disfrutan de verduras durante todas las estaciones.
Como ejemplo, los comensales pueden recoger procesado dilly frijoles para usar en ensaladas Bloody Marys o en rodajas. O podrían seleccionar el igual verde condimento de tomate ellos fueron apoyado en el café para poner a hecho a sí mismo bocadillos.
Además, los alimentos destacados regional y alimentos fabricantes artesanales, como Ludwig Farmstead Creamery en Fithian, Illinois, ayuda a hacer quesos.
“Nosotros proporcionamos una grande sonido a los productos alimenticios artesanales de alrededor de Chicago”, mencionó Lisa.
Southport Grocery and Cafe también puede ser conocido por su regalo contenedores. Algunas prominentes opciones son el Favoritos de Chicago contenedor, llenado con productos de diminuto productores cuando mira el ciudad. Algunas de las ofertas para el paquete incluir una mermelada de cebolla ahumada y una fruta conservar de Southport, Gary Poppins premium palomitas de maíz, frijoles rojos de Coffee Metric y dulces de La-Dee-Dahs.
Lisa compartió un ejemplo típico de un consumidor cuál deseaba ordenar un regalo contenedor para un amigo eso tiene simplemente reubicado en el vecindario. Ellos deseaban la contenedor llena de el local productos, también con algo especial crédito que sería permitir que el nuevo residente seguir comprar la verdad sea dicha allí.
Southport Grocery and Cafe: un elemento fundamental de la comunidad de Wrigleyville
Parte del motivo Southport Grocery y Café ha establecido estos una reputación como una cita romántica place es debido a su vibrante equipo. Casi todos sus empleados han estado de hecho allí durante muchos años y jugar un papel en su familia medio ambiente.
“Absolutamente un genuino hogar pensar debido a esto larga vida “, Lisa mencionó.
Uso de Internet calificaciones de Southport Grocery and Cafe con frecuencia elogia el café, plus su café helado , bruschetta, tostadas francesas y café a la parrilla comida.
“lo sé hoy precisamente por qué hay una línea la entrada los sábados y domingos “. un revisor mencionado.
Otro agregado: “Yo estaba en busca de un brunch informal pero BUENO brunch lugar. Southport Grocery and Cafe había sido justo en la marca. Éramos grandes seguidores del relajado ambiente y, innecesario decir, la comida “.
A medida que esas críticas recomendar, Southport Grocery and Cafe pasa a ser parte de la área. Lisa descubre esa conexión con la niña comunidad probablemente la más valioso parte de ella 16 muchos años funcionamiento la organización.
“permanecer en la comida el negocio es muchos manual trabajo, pero, tan pronto como se convierte sección de su programa, parte de la material de forma en que absorben, eso es lo que en realidad calienta tu propio centro “, dijo todos nosotros.